Propiedades extensivas: impenetrabilidad, porosidad, y la divisibilidad

Estas 3 propiedades extensivas, no fueron abordadas en esta entrada para no alargarla demaciado, pero aquí se explicarán detalladamente. Para ver la definición de propiedades intensivas, puedes ir acá.

►Impenetrabilidad

La impenetrabilidad, es la resistencia que opone un cuerpo para que otro ocupe su lugar en el espacio. Ningún cuerpo puede ocupar el mismo lugar que otro simultaneamente, sin embargo, si puede ceder su lugar de espacio ocupando otro. Un ejemplo de esto, es cuando tenemos un vaso lleno de agua y dejamos caer algo dentro del vaso, ese objeto fácilmente ingresa en el vaso y el agua se sale. Por lo que el agua, no posee gran impenetrabilidad. Por otro lado si tenemos una mesa y queremos que ese mismo objeto ocupe su lugar, ¡nos va a resultar más que imposible!

►Porosidad

La porosidad es el espacio que hay entre las moléculas, que forman poros que son espacios en la materia aparentemente vacíos. Pueden ser visibles a simple vista, como en una esponja, o un ladrillo. O no visibles como la tiza, el vidrio o los metales. Entonces, hay dos clases de poros, los internos que solo son accecibles en el interior, o los externos que están en contacto con el exterior. La cantidad e poros depende del grado de compactación de la materia, si hay gran cantidad de compactación, menos poros se presentan, haciéndolos más pequeños o llenándolos con un sedimento fino. Una característica peculiar que adquiere la materia al contener muchos poros, es la capacidad de absorción de líquidos. La porosidad generalmente se expresa en forma porcentual.

Las esponjas, gracias a su porosidad son capaces de absorver agua.

►Divisibilidad

Es la capacidad que tiene un cuerpo para dividirse en pedazos más pequeños sin perder sus propiedades.Sin esta propiedad no se podrían trabajar de tantas maneras con los materiales para la fabricación de objetos. Hay muchos ejemplos para esta propiedad, ¿quién no ha cortado fresas para comer con chocolate en una tarde de verano?, o ¿quién no ha recortado alguna imágen de alguna revista para pegarla en un trabajo? o quizá la peor de todas, dejar caer el frasco de mermelada cuando ibas tarde a la escuela y que se haga pedazos. Estos pedazos no pierden sus propiedades como materia, en el caso del frasco, el vidrio. Los pedazos siguen siendo vidrio, solo que se han fragmentado y separado entre si, formando piezas independientes.

¿Qué tal una brocheta?

Toda la materia, en mayor o menos cantidad tiene estas propiedades, y dependiendo la cantidad adquieren distintas características. ¿Alguna ves te habías puesto a pensar en todos los lugares donde se presentan?

Propiedades extensivas

La materia se caracteriza por poseer propiedades, las propiedades extensivas, dependen de la cantidad de sustancia o tamaño de algún cuerpo posee y son aditivas. Algunos ejemplos son la masa, el volúmen y el peso. Ya que estas son proporcionales a la cantidad de materia que se tiene.

►Masa

La masa expresa la cantidad de materia. Es una propiedad que es constante e independiente de la gravedad de cualquier otra fuerza a la que se someta. Si dos cuerpos son de la misma sustancia, el de mayor tamaño tendrá mayor cantidad de materia y por ende, mayor masa. Para medir esta propiedad se utiliza una balanza. El Sistema Internacional de Unidades emplea el Kilogramo como unidad de medición, aunque por lo general se emplea su submúltiplo el gramo.

►Peso

La masa y el peso, son dos conceptos parecidos, y aunque se llevan de la mano no deben confundirse. El peso es la medida de la fuerza que ejerce la gravedad sobre un cuerpo (Mientras que la masa es el "contenido"), La unidad que se utiliza para medir esta fuerza es el Newton (N) y el valor de la gravedad terrestre es 9.8 m/s².
Un objeto con masa de 1 Kg tiene un peso de 9.8 kg·m/s² = 9.8 N en la Tierra, sin embargo este mismo objeto sólo pesará 1.6 N en la Luna, ya que en ésta la aceleración de la gravedad es 1/6 la terrestre.  El peso por ser una fuerza, se mide con el dinamómetro.
En pocas palabras, un objeto que es pesado en la Tierra, sería mucho más ligero en la Luna, ya que en esta hay menor fuerza de gravedad, lo que disminuye el peso de los objetos.

►Volúmen

El volúmen se refiere al espacio ocupado por un cuerpo. En muchos casos la cantidad de materia se mide empleando el volúmen. Su unidad, es el metro cúbico, aunque en las prácticas es más conveniente usar su submúltiplo, el el decímetro cúbico (dm³), al que se le denomina litro (l).
Entonces, el volúmen es todo el espacio que ocupa un objeto, por elemplo, si llenas un plato con leche el plato sería la representación del volúmen de la leche. Ya que el espacio que define el plato es el espacio que ocupa la leche. Es algo similar a la masa, pero la masa es lo que la materia contiene y el volúmen el espacio que ocupa. Otro ejemplo sería que un kilo de uvas, no ocupa el mismo volúmen que un kilo de naranjas.

Ent conclusión, estas son 3 propiedades extensivas de la materia, que ya mencionado antes, no nos permiten diferenciar la sustancia y se basan en la cantidad de materia. Independientemente de su composición, todo material contiene estas 3 propiedades. Otras propiedades extensivas son la impenetrabilidad, la porosidad, o la divisibilidad. Estás otras propiedades se tratan en esta otra entrada.

Ahora puedes ponerte a pensar en el volumen, la masa y el peso de un pastel...